大麻の栽培は収穫時期だけでは終わりません。新鮮な大麻を適切に乾燥させ、硬化させることは、カビによる汚染を防ぐために最も重要です。これらの手順はまた、より良い味と優れた高さを提供する芽になります。

大麻が成長し、花を咲かせるのを見守った後、ついに苦労して収穫した蕾を集める時が来た。でも、自家製クッシュを楽しむ前に、収穫したての葉っぱを乾燥・熟成させる必要があります。以下では、乾燥と硬化のプロセスに関するよくある質問に対する回答をご紹介します。

乾燥と硬化の違いとは？

乾燥は、その名の通り、新鮮なバッズを乾燥させることで、水分を少なくし、適切に喫煙や気化させることができます。一方、キュアリングは、バッズを密閉容器に入れて少なくとも2週間保管することです。こうすることで、バッズが成熟するにつれて味と香りが増す。

なぜ大麻を乾燥・熟成させる必要があるのか？

大麻の花を乾燥させることは、最終製品の品質と保存性を高めるいくつかの重要な役割を果たします。

収穫されたばかりの大麻のバッズにはかなりの量の水分が含まれており、喫煙前にそれを処理する必要がある。なぜか？まず、新鮮なバッズを吸うと、風味がほとんどなく、キツイヒットが得られる。

水分を取り除くことで、キツさを抑え、テルペンプロファイルを輝かせることができる。

第2に、菌類は暗くて湿った環境で繁殖します。花を正しく乾燥させることで、カビが生える可能性を劇的に減らすことができる。

バッズを1つ1つ乾燥棚に置くか、枝ごと乾燥室に吊るすことで、バッズの水分を10～15％減らすことができます。このプロセスでは、花の外側の層から水分が取り除かれますが、バッズの奥深くから水分を取り除くには、保存しておいたバッズを乾燥させる必要があります。

養生が非常に重要なのは、葉っぱを保存することで、長期保存が可能になり、しかも独特の風味を保ち、効能を最大限に引き出すことができるからだ。バッズを収穫する際、バッズには余分な糖分やデンプンが含まれており、それらは最終的に空気中のバクテリアや酵素の攻撃を受ける。熟成させることで、これらの栄養素の分解が促進され、より滑らかで美味しいスモークが出来上がります。

大麻を刈る最良の方法は？

収穫時にバッズを刈り込む方法には、主に2つの方法があります。ウェット・トリミングは、収穫後すぐに蕾を切り揃えます。一方、ドライトリミングは、乾燥後、硬化する前に蕾をトリミングします。理想的には、バッズがまだ濡れている状態でトリミングすることをお勧めします。とはいえ、ドライトリミングは、見た目だけでも一流品に値する、非常に整った製品を作ることができます。

収穫と刈り込みの後にバッズを乾燥させるには？

バッズを均等に乾燥させるためには、空気が自由に動き、四方から蕾に触れるようにします。そのためには、カットして切りそろえた枝を紐でつないでおくか、一本一本の芽や小さな枝を扱う場合はワイヤーラックを使うのが一番です。ラックを使う場合は、芽が片側に偏らないように、定期的に裏返す必要があることを覚えておいてください。

大麻を乾燥させる際に目指すべき湿度とは？

最良の結果を得るには、刈り取ったバッズを吊るすなどして、風通しがよく、相対湿度が45～55％程度の暗い部屋に置くとよいでしょう。

大麻バッズを乾燥させるアイデア

段ボール箱で大麻を乾燥させるのは、最も簡単な解決策の一つです。刈り取ったバッズを段ボール箱に入れ、空の栽培テントや乾燥室に置くだけです。温度と湿度を管理できるように、それぞれの箱に湿度計を入れておきましょう。

栽培用テントやクローゼットでの吊るし乾燥も、低コストな方法だ。植物から枝をすべて取り除き、シュガーリーフを刈り取って、逆さに吊るします。広い乾燥スペースでは、扇風機を使って空気を自由に動かすことができます。

ラックは、大量のバッズを乾燥させる場合にも有効です。花をよくトリミングして均等に広げ、それぞれの棚に湿度計を置きます。

大麻を適切に乾燥させるにはどのくらい時間がかかるのか？

大麻の乾燥にかかる時間には、さまざまな要因がある。

バッズの大きさは、乾燥時間に明らかに影響します。大きく密度の高い蕾は、小さい蕾よりも乾燥に時間がかかります。また、どのように刈り込むかも重要です。植物の枝が最も水分を保持するので、大きな枝を吊るすと、小さな枝や個々の芽よりも乾燥に時間がかかることを覚えておいてください。最後に、乾燥スペースの温度、湿度、空気の流れも、葉の乾燥にかかる時間に大きな影響を与えます。

一般的に、上記の要因にもよりますが、乾燥段階には約7～12日かかります。この間、バッズは水分を大量に失います。つまり、バッズのサイズが小さくなり、重量も大幅に減少します。

バッズの適切な乾燥の確認方法

バッズが乾いているかどうかを知る簡単なテストがある： 小さな枝を折り曲げてみてください。枝を折り曲げてみて、パキッと折れるようであれば、バッズは乾いており、硬化工程に進む準備ができています。もし曲がってしまったら、乾燥にはもう少し時間が必要です。

バッズを治すには？

濡れた状態でトリミングした場合は、バッズが乾いたらすぐに硬化の段階に進むことができます。一方、ドライトリミングを選択した場合は、硬化に移る前に行うことをお勧めします。

バッズが乾いて切りそろえたら、大きくて口の広い瓶に入れる（メイソン・ジャーやジャム・ジャーが最適）。瓶の3分の4ほどまで空気を入れ、カビが生えるのを防ぎます。瓶に詰めたら、乾燥した暗い場所（台所の戸棚など）に保管し、2週間、少なくとも1日1回はバッズの状態を確認する。

この検査では、空気を入れ替えられるように瓶を開けたままにしておき、カビの兆候がないか、バッズをひとつひとつ調べます。感染したバッズを見つけたら、菌が広がるのを防ぐため、すぐに瓶から取り出してください。

バッズの状態を常にチェックすることで、瓶の中の余分な湿気を取り除き、新鮮な空気をバッズに行き渡らせることができる。

2週間ほど経てば、収穫した葉を楽しむことができるが、長ければ長いほどよい。

大麻の硬化に最適な湿度とは？

バッズを熟成させるときの湿度は62％程度を目安にするとよいでしょう。湿度を上げることで、花の水分がわずかに戻り、カビの発生を防ぎながら、味と滑らかさを向上させることができます。

熟成にかかる時間は？

ほとんどの生産者は1ヶ月ほど熟成させるが、4～8週間熟成させることで、バッズの味と香りを最大限に引き出すことができる。

乾燥・熟成後のベストな保存方法

熟成が終わったら、バッズを同じ瓶に入れ、冷暗所で乾燥した場所に保管します。バッズを頻繁にチェックする必要がなくなるので、花が乾燥しすぎないように、瓶の密閉性を高めておきましょう。葉の量が多い場合は、湿度パックなどを購入し、長期間花の鮮度を保つようにしましょう。